落花生の播種から収穫までをまとめました！
6/14（日）
種まき
☘缶に入っているのが去年収穫した“おおまさり”
☘炒るとおいしい“黒落花生”
この２種類作ろうと思います(^o^)
おおまさりは冷暗所で保管していた缶の中！
殻から出して・・・
黒落花生！
８時間くらい水に浸しておいた落花生の種！
下に沈んだものを使います
（カボチャの種は逆に水に浮いたのを取って保管中）
二粒づつ 埋め込みました
おおまさり×22ポット 黒落花生×８ポット
新聞紙をかけて・・
不織布をかぶせた(^o^)
雨が降り続き蒸れてきたので不織布を外し
黒い苗を入れるかごを逆さにして被せて置いたところ
片方のかごが外れていたのに気付き
すぐに乗せ直しましたが
なんと左側の苗がすべて鳥の被害にあってしまいました(*´Д｀；）ｴｰｯ!
そ・そんなぁ〜(´◉◉(-_-;))
残ったのはおおまさり８ポットのみ！
それでも何とか伸びてきました(*‘∀‘)
7/19（日）
牛ふんたい肥・ぼかし肥（ベレット）・すぐ植え石灰をまぶしよく耕しました！
そして
7/24（金）
畝を作り・・
苗の植え付け！
株間は約１m
おおまさりはかなり葉が広がるので
ゆったりと植えました・・(^O^)
追肥は１回のみ
黄色い花が咲き始めたころ
ハイパワー苦土石灰を軽く一つまみ
株の周りに施し土寄せしました(^^)/
９月になり・・
マルチをしなかったので草が生えてきたヮ(*_*)/
除草、土寄せしました！
株のまわりの土を柔らかくフカフカにして
つる(子房柄)が伸びて来た時に土に潜り易くします
このつるの先に豆ができるからですネ！
１１月
葉が枯れてたので
左側の畝から収穫してみました！
引き抜いて・・
ちゃんとマメが付いてました(^o^)/
さすがおおまさり！
粒が大きいわ(*‘∀‘)
土を落とし洗わずにこのまま乾燥させます！
１〜２日天日干しした後
日陰でしばらく乾燥させます
さやを振ってみてからからと音がするようになったら
入り落花生を作りましょう！
１２月 収穫！
ゆで落花生(´～｀)ﾓｸﾞ
採れたての落花生を良く水洗いした後
塩を入れて・・茹でます！
３０分タイマーをかけました
（30〜40分かな？）
じゃーん(*‘∀‘)
大好物です！(*^▽^*)！
ゆで落花生はいくらあっても困りません(^^)
すぐに食べない分は冷凍しておきます(-。-)y
炒り落花生
香ばしくておいしいわー(*'▽')
そして
ジーマミー豆腐を作りました
「ジー」が地の事で
「マミー（正確にはまーみ）」は豆の事だそうです
地にできる豆つまり落花生の事なんですね！
まず採れたてのおおまさりを水洗いして殻をとり
家族の評判もよーし！(^^)
こちらのレシピを参考にして作りました↓
こんにちは〜クッパです！
いつも同じポーズ・・・
散歩まだかな〜
ご訪問ありがとう♪ございます
今日も一日頑張ろうネ・・
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