まみちゃんちの家庭菜園

かわいい発芽から収穫までの様子をブログに書いていきます♪

ダイコンの収穫!馬と鹿 ♪

青首ダイコン収穫しました!

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去年10/13種まきした

青首ダイコン「秋の彩」!

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10/18 発芽!

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11/1 1回目の間引き

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11/22 2回目の間引き

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間引きと追肥で元気よく成長していましたが

霜が降りて成長が止まったのかな〜

 

 

 

 

 

 

1/14 

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ポカポカ陽気が続いた今日

1本だけ収穫してみました

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ちょっと小ぶりですが

表面がなめらかできれいな青首ダイコン(*‘∀‘)

写真では真っ白に見えますが

ちゃんと青首になっています(*^^*)/f:id:mamichan-yasai:20210114234313j:plain

 

輪切り

すべて食べましょう(*^^*)!

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ダイコン本体するめいかと煮付けました

生姜味です

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.

 

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 皮はきんぴらに!

ネギを取ってきて・・・

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一緒に炒めます

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ネギを焦がすように炒め・・・

ごま油・鷹の爪・塩・コショウ

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惣菜の砂肝と合わせました!

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葉の部分.

とてもやわらかく辛みがないわ

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ごま油とサラダ油で炒め

甘辛く煮つめ

キンショウバイがあったので振りかけました

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これが美味しいーーー

もっとたくさん作りたいわ('◇')ゞ

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大根づくし!(*‘∀‘)/

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もうしばらく土の中で育ってほしいです!

三浦ダイコンはまだまだですネ

 

 

米津玄師さんの馬と鹿

TBS 日曜劇場のドラマノーサイド・ゲーム」の主題歌だったそうです!


米津玄師 MV「馬と鹿」Uma to Shika

 

 

 

 

 

 

  わんわんこんにちは〜クッパです!

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 「もっと向こうまで行こうよ!」

 ご訪問ありがとう♪ございますあしあと

 今日も一日頑張ろうネ・・ãã¼ã  

 

  

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このブログは種まきから収穫までの様子などを綴った

まみちゃんちの家庭菜園での野菜作り日記です。

無農薬でコンパニオンプランツ(混植)を活用する

などして防虫対策をし菜園計画を立てています。

信頼のおける情報をもとに試行錯誤しながら

野菜作りをしていますが計画通りにいかなくて

マイペースで自己流になってしまうこともあります。

最終的には自己判断ですのでご承知おき下さいますよう

お願いいたします。