梅の花が咲き終わり 街道のこぶしの白い花が咲き始め あちこちの桜の木（ソメイヨシノ）が 蕾を膨らませています ２，３日うちに お花見ができそうです(#^^#) さて 寒さが緩み 畑に霜が降りなくなった頃が 我が家の 春の野菜作りのスタートです ジャガイモで…

３月３日はひな祭りですネ 桃の花を生けてみようかしら さて これからの畑仕事！ 菜園計画を立ててみました 東側 西側 野沢菜がこんな状態.ですが 少しずつ収穫して浅漬けにしています よく水洗いして 塩を振って一晩置き 熱湯にくぐらせ 浅漬けの素・塩昆布…