マミーの野菜ダイアリー

🔶かわいい発芽から収穫までの野菜作り日記!旬の 野菜料理やペットのお話もヨロシク(^^♪

ダイコン

大根の種まき〜発芽

4/19 ダイコンの種まきをしました! 去年ピーマン・パプリカを収穫した後です 大根十耕! といいますので種を蒔く辺りを 特に念入りに鍬を入れました! 古い根や固い土などを取り除き・・・ 畝の周りに牛ふんたい肥と化成肥料を撒き 畝の真ん中にも化成肥料…

大根の間引き!冬至かぼちゃのグラタン(´~`)

大根の間引きをしました! 大根の双葉がしっかり広がってきました! 一か所に5粒蒔きました 2本間引いて形の良い3芽を残しました! ハートがいびつだったり・・・ こちらは虫食いかしら?Σ(゚Д゚;エーッ! こんなヘロヘロのもありました(・_・;) 再び不織布を…

大根の発芽!カブの種まき〜発芽!シャキシャキピーマン(´~`)

大根の発芽('◇')ゞ 10/10に種蒔きした大根が 10/14の朝全て発芽してました(^o^)/ 二日間雨がパラパラしていて昨晩しっかり降りましたから もしかして芽が出てるかな~と期待してましたが 開きかけた双葉がヒョロヒョロ伸びていました(*^^)v 5粒蒔いたうち1…

ダイコンの種まき!もやい結び!さよならベイビー♪

ダイコンの種まきしました!(10/10) 鍬で深く良く耕して・・ 「大根十耕」といいますね(・o・)フウ 大根が又根にならないように 土を良くほぐして畝の下準備ができました!(10/7) この後雨が降り畑にでる機会を無くし 3日後の日曜日・・・ 牛ふんたい肥と化…

寒起こし!ダイコンの二本立て栽培!

米ぬかを使った畑の寒起こしをしようと思います 寒起こしは、畑の土を30cm位掘り返し 約1か月寒風間にさらし消毒する作業です 病原菌や害虫、一年草の雑草のタネなどを 死滅させる効果があります 一月中旬のもっとも寒いころが良いようです また、夜間の凍…

ダイコンの収穫!馬と鹿 ♪

青首ダイコン収穫しました! 去年10/13種まきした 青首ダイコン「秋の彩」! 10/18 発芽! 11/1 1回目の間引き 11/22 2回目の間引き 間引きと追肥で元気よく成長していましたが 霜が降りて成長が止まったのかな〜 // 1/14 畝 ポカポカ陽気が続いた今日 1…

野沢菜の間引き!ダイコンの間引き!アイノカタチ♪

野沢菜の間引きと追肥(11/16) 1本立ちにしました 野沢菜の畝 成長がまばらです 化成肥料をパラパラとまいて 土寄せしました すっきりしました(^o^) また不織布をかけておきます さっとゆでて しょうゆと削り節をかけただけ! 長野ではこの時期の間引き菜…

大根の間引き!マリーゴールド!あいみよん♪

大根の間引き 10/13 種まき 青首ダイコンと三浦ダイコン 10/18 発芽した青首ダイコン 1か所5つの芽が出ています ここから1本に間引きます! ちょっと早かったかしら・・・ 双葉のハート形が整って きれいなものを残したい! こんなのや・・ こんなのはダ…

ダイコンの発芽!紅あずま試し掘り!

大根が芽を出しました!(10/18) 10/13種まきしたダイコン ここ2.3日冷えたので 保温のため.種の上にもみ殻を乗せ 新聞紙を並べた上に べた掛けシートを被せておきました! 種まきした後雨がしとしと降って 今日お日様が出て温かくなりました☀ …

ダイコンの種まき!

ダイコンの種まきをしました!(10/13) 畝を作ります ダイコン十耕と言いますね! 又根にならないように深く鍬を入れて耕します 畝の溝に牛ふんたい肥を入れて・・・ ぼかし肥(ペレット)を入れて・・・ 化成肥料も入れました! 畝の真ん中にも化成肥料! …

ダイコン収獲しました!

7/14(火)曇り時々小雨夕方雨上がる 畑に出ようとするとぱらっと来る 雨が上がっても土が重く鍬を握る気がしないのです(*´●`) ダイコン収穫しました! 4/28 種まき 5/2 発芽 5/24 間引きと追肥 不織布をかけて・・・ // 成長しました(*^▽^*) 二本立て栽培…

1)大根の間引き!2)サニーレタスの種まき!

5/24(日) 晴れ時々曇り 降水確率20% 最高気温24度 最低気温 14度 (千葉県北部AM 7時の予報) 今日は久々に晴れました!さわやか〜♪ 暑くなりそうです! 先週はこまごまとした作業をしました(^_^)/ 1)大根の間引き・追肥をしました! 4/28 種まきしたダイ…

モロッコインゲンの土作り!ダイコン発芽!

5/2(土) 晴れ 降水確率10% 最高気温28度 最低気温12度 (千葉県北部AM11時の予報) 今日は暑くなりそうです、いいお天気! 午後からもこのまま穏やかでいて欲しいです! いい汗をかこう(^O^)/ 昨日は モロッコインゲン用の土作りをしました! 8株育ってい…

ダイコンの種まき!

4/29(水)昭和の日 晴れ 降水確率0% 最高気温21度 最低気温8度 (千葉県北部AM 7時の予報) 今日は温かくなりそうです(^o^) 爽やかで気持ちの良い朝を迎えました! 今日は国民の祝日 「昭和の日」ですね 「昭和天皇の誕生日」→「みどりの日」→「昭和の日」 …

ダイコンの種まき!トウモロコシ発芽(^o^)!

4/26(日) 晴れ時々曇り降水確率20% 最高気温23度 最低気温13度 (千葉県北部AM 6時の予報) 晴れていますが 雲が出ていて少し風があります きょうはダイコンの種まきをする予定です アブラナ科の野菜は ダイコン、小松菜、ブロッコリー カブ、キャベツ、白…

最後のダイコン収獲(^▽^;)エヘヘ

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! こんにちは~♪ 最後のダイコンを収獲(*^▽^*) これは三浦大根!! 畝の端に植えてあったダイコン! 畝の端の方で良く耕してなかったのかも("^ω^)・・・ 障害物に当たりながらも必死で伸びようとしてお互いに譲り合…

切り干し大根作りました!

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! こんにちは~♪ 切り干し大根を作りました(*^▽^*) 青首ダイコンを取ってきて・・・ お料理好きなブロ友さん(mimiさん・まるままさん)が 「太目に切るといいわよ(#^.^#)」とブログに書かれていたので 自分としては…

種まきの準備!

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! こんにちは~♪ 種まきの準備しなくては〜(^^♪ いつ買ったか覚えていない(笑) 買い物のついでに衝動買いしてきた種(^o^) ゴールドラッシュ こちらでは夏になると朝どりトウモロコシゴールドラッシュが 街道で売られる…

大根農家の失敗しないぶり大根!

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! こんにちは~♪ 2月2日(日)PM6時〜テレビ朝日で放送された 「相葉マナブ」旬の産地ごはんを見て 千葉県のダイコン農家の失敗しないぶり大根を 作ってみました(*^▽^*) 青首ダイコンを取ってきて・・・ (2本一緒…

ダイコンの和風キムチ漬け!パンジー!

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! こんにちは~♪ 今日はダイコンのキムチをつけました(*^▽^*) ニラとニンニクが香る、昆布とおかか風味の どちらかというと和風キムチでしょうか 棒状に切ったダイコンに塩を振って15分くらいすると 水が出てくるので水…

三浦大根を食べる!

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! こんばんは~♪ 今日は三浦大根を1本畑から取ってきました 三浦大根は土の上に出ている部分より下のほうが太くなっています(^◇^) あらま 真白でキレイだわ(^◇^) 身と皮を分けて・・・ 皮はきんぴら用! いちょう切…

鏡開き ダイコンの収穫

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! おはようございます~♪ 昨日は鏡開き! お供えのお餅でお汁粉を作りました 美味しかったわ~ さて 昨日も温かい家庭菜園日和 風もなく鍬を振っているとうっすら汗ばんできました そら豆の畝を立てました このあと マル…

大根の収穫!(大晦日です)

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! こんにちは~♪ 大晦日です お正月の準備に大忙しの方も多いことと思います 今日はお雑煮用のダイコンを畑から取ってきました 大根の収穫!!(*^▽^*) 2本立ち栽培した青首ダイコン♡ 細い~(*´▽`*) 2本立ちなので小ぶ…

大根の双葉 かわいいハート形!

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! 10月 8日(火) ☀時々☂ 降水確率40%(千葉県北部の予報) おはようございます! 今日の最高気温は29度最低気温は18度(*^▽^*) 昨晩降った雨が上がり曇り空の朝です 昨日から仕事の制服のシャツを長袖に変えました 本来…

ダイコンの発芽を発見!

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! 10月 5日(土) ☀ 降水確率20%(千葉県北部の予報) おはようございます! 昨日は予報通り雨のち晴れ強風でした 今日もなんと最高気温32度最低気温18度ということですよ(*^▽^*) スポーツの秋 今テレビではラグビーや…

ダイコンの畝に防虫ネットかけました 

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! 10月 4日(金) ☂ のち ☀ 降水確率70%(千葉県北部の予報) おはようございます! 予報では雨というのですが降った形跡がありませんね AM6時現在でもう晴れ間が見えますよ~ 今日はなんと最高気温31度最低気温22度…

ダイコンの種まき

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! 10月 2日(水)☀のち ☁ 降水確率20%(千葉県北部の予報) びっくり! 朝おきてみると夜露と霧であたりはしずくと白いもやがかかっていました おはようございます! 昨日は日差しが強烈でした さすがに夏のようにじめ…

ダイコン種まきの畝作り

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ! 9月 30日(月)☁のち☀ 降水確率30%(千葉県北部の予報) おはようございます! 昨日の日曜日は時々晴れ間が見える曇り空で 雨は降りませんでした 昼の時間の畑仕事は さすがに汗をかきましたが夕方になると涼し い風…

大根の栽培⑥収穫終了

6/29(土)ダイコン最後の1本収穫しました 5/18に初収穫してから今日最後のダイコンを収穫してきました 合計31本になりました 親しい人にも持って行っていただきました りっぱなダイコンだわねと褒められて・・・ とてもうれしかった(*'▽') 土の上に飛び…

大根の栽培⑤2本立ち栽培

ダイコンの2本立ち栽培 1穴に2本育てる「2本立ち栽培」を試してみました 1か所4粒種撒いて4芽発芽しました 2本に間引きして次に1本にしました このとき1か所だけ2本残しておいたのですが それが こんな感じに・・ ちょっときつそう~(笑) 意外と…