まみちゃんちの家庭菜園

かわいい発芽から収穫までの様子をブログに書いていきます♪

大根の間引き!冬至かぼちゃのグラタン(´~`)

大根の間引きをしました!

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大根の双葉がしっかり広がってきました!

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一か所に5粒蒔きました

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2本間引いて形の良い3芽を残しました!

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ハートがいびつだったり・・・

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こちらは虫食いかしら?Σ(゚Д゚;エーッ!

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こんなヘロヘロのもありました(・_・;)

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再び不織布をかけ直し次は1本に間引きます!

青首ダイコンは苗の様子を見て2本立ちにしたいです(・o・)

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順調にいけば翌年の1月半ばの収穫でしょうか

もう少し早く種蒔けばよかったヮ:;(∩´﹏`∩);:

 

 

 

 

 

こちらのカボチャでグラタンを作ろうと思います(^o^)/

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近隣の畑で採れすぎた冬至かぼちゃ頂きました!

(ブロ友さんに名前を教えてもらいました(・o・)/)

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切ってみるとバターナッツかぼちゃとそっくり!

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皮が柔らかいから扱いやすいわ('◇')ゞ

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小さく切って「レンチン」!

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フライパンにバターを溶かしタマネギとベーコンを炒めた!

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そこにレンチンした冬至かぼちゃを投入!

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コンソメ

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小麦粉を振り入れ牛乳も投入!

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塩・コショウ!

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ナツメグ

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パン粉!

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ピザ用チーズを乗せてオーブン(グリル)で焼いて

出来上がり\(^o^)/

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かぼちゃとタマネギの甘みがたっぷりのグラタン

アツアツとろとろで

美味しいわ\(^o^)/!

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クリーミーでしっとり♥

甘〜いグラタンになりました!

 

冷やしてレーズン・生クリームを添えたら

美味しいスイーツになりそうです(・∀・)

 

 

  わんわんこんにちは〜顔番犬クッパ

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甘えん防に・・💛

今日も一日お疲れさま・・ãã¼ã あしあと

ご訪問ありがとう♪ございます~ãã¼ã 

 

 

 

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