まみちゃんちの家庭菜園

かわいい発芽から収穫までの様子をブログに書いていきます♪

野沢菜の発芽後!バターナッツかぼちゃのスープ!

野沢菜の芽

本葉2枚に成長してます(^o^)

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10/10発芽した野沢菜

1か所3,4粒撒きました!

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ネットを持ち上げてみると・・・!

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あらら・・

根きり虫に切られたのでしょうか?(*´Д`)

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間引きした苗

根を傷つけないように移植してみよう・・・!

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すべての穴に植え付けました(*^^)v

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どうか

根付いてくれますよーに~~~(-。-)y-゜゜゜

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まだ赤ちゃんです

ポカポカ陽気が続いて

大きくなってほしいわ!

 

 

 

 

バターナッツかぼちゃ

買ってきました(^▽^;)

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二つに切って・・

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スプーンで種を取り出した!

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カボチャは水に浮いた種がいいんだわ

保管して来年こそ種まきしましょうネ(*^^)v

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ピーラーで皮を剥いて・・

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一口大に切る(500g)

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フライパンにバターを溶かし・・

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玉ねぎ 1/2個炒める

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そこへ

バターナッツかぼちゃを入れて軽く炒める

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水400cc

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マギーブイヨン 1個

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中火で10分煮込む

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水ごとミキサーにかける

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鍋にミキサーにかけたかぼちゃ牛乳・豆乳合わせて200cc入れる

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白みそ小さじ 1

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塩、白コショーで味を調える

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バターナッツかぼちゃのポタージュスープ(*^▽^*)

ニンジンの葉を散らしました

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こくがあってなめらかでおいしい〜(´~`)/

来年は自家栽培のバターナッツで作りたいわ(*^^)v

 

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 わんわんこんにちは〜クッパです!

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ご訪問ありがとう♪ございますあしあと

 今日も一日頑張ろうネ・・ãã¼ã  

 

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