まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 今日はそら豆の主枝を摘芯しました('◇')ゞ 12/23 やっと芽をだしたそら豆の苗 植え付け時かな〜 1/12 シルバーシートを貼って植えつけました！ トンネル 不織布をかけて・・・ 不織布の上からさらに寒冷…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 今日のつまみ(^.^)/~~~ スーパーに置いてある「むき枝豆」 『お豆の王様』 むき枝豆のドレッシング和え “新物一段と美味しくなりました” って書いてあります〜(*‘∀‘) 豆を袋から出して水を切り・・・ 薄…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 今日のつまみ(^.^)/~~~ ダイコンの皮のきんぴら 焦がしネギとちくわ入り これ大好き(*^▽^*) これはオメガ６脂肪酸（ごま油）⤵ アジの干物 脂がのって美味しい(*^▽^*) これはオメガ３脂肪酸⤴ ダイコンと…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 今日はキャベツに追肥と土寄せをしました(*^▽^*) 不織布をはがしてみると キャベツが巻いてきていました('◇')ゞ これまでの道のり 2019 9/17 種まき 発芽 10/22 一つのポットに２～３芽 一つのポット、…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 今日はトルコの家庭料理風を作りました(*^▽^*) 用意したのは ●野菜（ジャガイモ、ニンジン、ナス、ピーマン） ●シーチキン缶 ●プレーンヨーグルト ●ニンニク ●コショウ ●ペパーミント ニンジンはバター…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 今日本屋さんで久々に買ってきました(*^▽^*) 「やさい畑」と「野菜だより」 ジャガイモですね～ 去年は2月の初めに準備したと思います ホームセンターでは入り口に山のように積まれています おもに 男爵…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 今日はダイコンのキムチをつけました(*^▽^*) ニラとニンニクが香る、昆布とおかか風味の どちらかというと和風キムチでしょうか 棒状に切ったダイコンに塩を振って15分くらいすると 水が出てくるので水…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 今日も 結球しない白菜を取ってきました(*^▽^*) こんなに広がって・・なかなか巻いてこないわ（"＾ω＾）・・・ でも今回のは大きいぞ～ 今日はほんと温かくて 外の水道で野菜を洗うのもらくらく～(^o^) …

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 千葉県北部の天気予報 雪のち☁（ＰＭ3時現在） 今日、午後から雨がみぞれにかわりました 今はほとんど止んでいます(*_*) 昨日は雪に備えて ニンジンの畝ほうれん草/チンゲンサイの畝に 寒冷紗をかけてお…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ おはよう～ございます♪ 昨日は白菜鍋を作りました 開いたままなかなか結球しない白菜を １コ 畑から取ってきました 先日縛った白菜の畝から まだ巻いてない白菜を取ってきました 隣の畝の白菜はすべて開いています(^▽^…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんばんは～♪ 今日は三浦大根を１本畑から取ってきました 三浦大根は土の上に出ている部分より下のほうが太くなっています(＾◇＾) あらま 真白でキレイだわ(＾◇＾) 身と皮を分けて・・・ 皮はきんぴら用！ いちょう切…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんばんは～♪ 今日は 成田山新勝寺へ初詣に出かけました(*^▽^*) 成田駅からの参道をずらっと並んでいるお店をみながら 新勝寺迄歩きます 正月三が日はものすごい混雑で諦めていますから 毎年成人式の日に出かけていま…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんばんは～♪ 今日は白菜を縛りました(*^▽^*) 日没まで家の中で過ごすのと同じような軽装で 畑で過ごしました 風もなく温か~い一日でしたネ！ 完全に巻いてなくて葉が大きく広がっています １２/２４に２回目の追肥を…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんばんは～♪ 雨が上がり曇り空の温かい日曜日 午後から晴れ間も出ましたネ！ 今日は そら豆の苗を植え付けました 風もなくてよかったわ～♪ マルチや防虫ネットをかけるとき風が強いと作業に支障が出るし 時には日を…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ おはようございます～♪ 昨日は鏡開き！ お供えのお餅でお汁粉を作りました 美味しかったわ～ さて 昨日も温かい家庭菜園日和 風もなく鍬を振っているとうっすら汗ばんできました そら豆の畝を立てました このあと マル…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ おはよう～ございます♪ そら豆が大きくなりました やっと芽を出したそら豆、 よくここまで育ちました(*^▽^*) 今日は畑に植えつけようと思います 千葉県北部の天気予報は☁のち☀ よし！.(^^)v １８株植えられるかな～('◇…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんばんは～♪ 島トウガラシを泡盛に付け込んだ香辛料 「コーリーグス！」 早速そうめんに入れてみました(^o^) おいしそうではないか・・＾(^^)＾ウンウン 揖保乃糸をゆでてめかぶを入れただけのそうめん('◇')ゞ . お…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 昨日７日は“七草がゆ”を食べた方も多いのではないでしょうか お正月のお飾りを飾っておく期間のことを『松の内』と言い 松の内が終わると門松やしめ飾りなどのお飾りを片付け 七草がゆを食べるのが風習…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ あけましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます みなさまにとって幸多い一年でありますことを お祈りいたします