6/29（土）ダイコン最後の１本収穫しました
5/18に初収穫してから今日最後のダイコンを収穫してきました
合計３１本になりました
親しい人にも持って行っていただきました
りっぱなダイコンだわねと褒められて・・・
とてもうれしかった(*'▽')
土の上に飛びだしている面積のほうが広い(^O^)
で ・ か ・ い
中も大丈夫みずみずしい！
そしてたくさん食べましたね
大根おろしやサラダは飽きるほど
きんぴらや煮物、漬物もたくさんつくりました
蒸しホタテとダイコンのサラダ
いんげんと牛肉の甘辛煮と大根のあわせ煮
大根とがんもどき白滝の薄味の煮物味付け卵
後でいんげんと牛肉の甘辛煮と一緒に合わせて煮ました
大根と豚バラの中華風煮物
ありあわせのいんげんやしめじも入れました
カクテキとイカの塩辛和えをじゃがバターに載せていただきました
ジャガイモも自家製ですよ～
ニンニク、ショウガ、鷹の爪、コンブ、鰹節、ニンジン、にらを入れて
こくのある大根キムチも作りました
秋まきはおでんやほろふき用に三浦ダイコンも作ろう！
