マミーの野菜ダイアリー

🔶かわいい発芽から収穫までの野菜作り日記! 収穫野菜の簡単料理やペットのお話もヨロシク(^^♪

ナスの一番果収穫!モロッコインゲン追肥&味見!

小雨、午後から晴れ

 

6/21(日)の作業

ナスの一番果を収穫しました!

ロッコインゲンも試し採りです!

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ナスの畝

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開花後15~20日前後で収穫できます。

1~3番果や多く着果した時は若どりして、株の負担を軽くすると、

その後の生育や着果がよくなります。

朝、涼しいうちに収穫すると日もちがよくなります。

サカタのタネ ↓

https://sakata-tsushin.com/oyakudachi/lesson/vegetable/post_1.html

 

 

ということで

小さいうちにチョキン✂

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ロッコインゲン

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まだ少ない・・

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1回目の追肥しました

2週間毎に与えます

 

試しに採って食べてみたいわ!

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 これだけ(^O^)/

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簡単レシピ

水洗いしたモロッコインゲンの軸を切り落とし半分に切る

筋がないので楽ちんです(^^)v

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フライパンに水 大さじ1

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ごま油 大さじ2

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塩をパラパラと振り入れる

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ふたをして 強火→中火  ふたを外して強火で絡める

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すぐに皿に取る

焦げ目がついておいしそー(*^▽^*)

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詳しいレシピはこちら ↓

https://cookpad.com/recipe/3947191.

 

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これはおいしいヮ〜(*^▽^*)

簡単で

ロッコインゲンのうまみたっぷり

もっとたくさん食べた〜--い!🍺

 

ナスは塩もみにしました(^o^)

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この日は父の日でした

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ご馳走さま

わたしはロッコインゲンが一番おいしかった(^o^)ãã¼ã

 

 

わんわんこんにちは〜顔

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