まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！
こんにちは～♪
天気予報通り雪が降りました('_')
クッパも出てきません
そんな中
チンゲンサイ菜花ペペロンチーノを作りました(^o^)
オリーブオイルでウインナーソーセージを炒め・・・
さっと湯通しした菜花を入れて炒め合わせる(^o^)
なばなをオリーブオイルで炒めるととてもおいしいのです！
茹でたスパゲッティ（ゆで汁も少し）をフライパンに入れてからめる(^o^)
ガーリックと赤唐辛子入りパスタ用オイルソースを回し入れ・・・
クレージーソルトを少々ふりかけ・・
粉チーズの代わりにピザ用チーズもふりかけ（塩味を整える）
コーレーグスを小さじ１杯程度振りかけた
12/23に島トウガラシを３０度の泡盛に付け込んだもの
辛みがなくなってタバスコの風味になってきました(*^^)v
パスタにはちょうどいいわ～
青梗菜菜花のペペロンチーノ出来上がり(*'▽')
簡単でしかもとってもおいしかったです(*^^)v
これは先輩ブロガー（ＯＹＡＪＩさん）のお勧めなんです！！
雪もみぞれに替わり午後には雪もほとんど溶けてきました(^.^)
満開を迎えた桜はどうなっているかしら（"＾ω＾）・・・
ではまた
