大根の間引きをしました！ 大根の双葉がしっかり広がってきました！ 一か所に５粒蒔きました ２本間引いて形の良い３芽を残しました！ ハートがいびつだったり・・・ こちらは虫食いかしら？Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ! こんなヘロヘロのもありました(・_・;) 再び不織布を…

単！ナスの辛子漬け('◇')ゞ！ 小ぶりのナスを２本収穫して来ました！ ヘタを取り 立て二つに切って・・・ 薄い半月切りにしました 水・酢・塩に浸けて・・・ 落としラップをかけて ３０分置く ⏰ 水を切り手でギュッと絞る ジッパー付き保存袋に 漬けダレと絞…

ジャガイモを収穫しました！（6/12） 2/6 ジャガイモの芽出し！ 男爵・キタアカリ・アンデスレッド・十勝コガネ！ 大きいものは切って乾かしました！ 3/14植え付け！ １列７個×６列 １列１１個 合計５３個植え付けました！ ジャガイモを置いて・・ イモに土…

ブロッコリーの植え付けをしました！（5/26） 3/25 種まき！ 3/30 発芽！ 種まきから３日目で発芽です(^-^) 4/6 日当たりの良い場所に移動後！ カリフラワーも一緒に種まきしています 1か所２，３粒蒔きましたので 混み合って窮屈そうです！ 1本に 間引きし…

オクラの種まきをしました！ オクラは五角オクラと丸オクラがあり 取り遅れても固くなりにくいという 丸オクラを作ることにしました！ 5/4（火） オクラ用の畝に牛糞たい肥・ぼかし肥（ベレット） 実のなる野菜の肥料を撒き耕しました！ 30cm位しっかり深く…

スナップエンドウが たくさんぶら下がりました(*^▽^*)/ ひとつひとつ手で触って確認して 丁度良いふっくら加減のものを採っていきます 今日は豆ごはんを作ろうと思うので マメがぱんぱんになるまで待って収穫！ ぷりっぷりです 塩茹でにしたり炒めたり さや…

ソラマメにナナホシテントウが来ていました('◇')ゞ アブラムシを食べてくれているヮ 『ナナホシテントウ』 ナナホシテントウは肉食系テントウムシなので 野菜に付くアブラムシやハダニなどの害虫を 食べてくれる益虫です！ 皆さまもご存知かと思います(^・^)…

スナップエンドウ 白い花がたくさん咲いてきました さやができかかっているところ わぁ～('◇')ゞ 収穫まじかのマメ もう少し待つわ(^・^)！ 次々にさやができ始めてきました なので ２回目の追肥をしました(*^_^*)/4/11 この日はこれから雨が降るという予報…

落花生の播種から収穫までをまとめました！ 6/14（日） 種まき ☘缶に入っているのが去年収穫した“おおまさり” ☘炒るとおいしい“黒落花生” この２種類作ろうと思います(^o^) おおまさりは冷暗所で保管していた缶の中！ 殻から出して・・・ 黒落花生！ ８時間…

二ンジンの畝 間引きしました！ 10〜１５㎝間隔 ネキリムシに切られた跡が・・・ 切られた苗の近くの土に ネキリムシがいました あちこちで何匹も捕獲しました( ｀ー´)ノ 虫が苦手な人ゴメンナサイ 堆肥入り化成肥料 パラパラと撒いて土寄せしました！ ニン…

野沢菜の芽 本葉２枚に成長してます(^o^) 10/10発芽した野沢菜 １か所３,４粒撒きました！ ネットを持ち上げてみると・・・！ あらら・・ 根きり虫に切られたのでしょうか？(*´Д｀) 間引きした苗 根を傷つけないように移植してみよう・・・！ すべての穴に植…

青椒肉絲（ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ）を作りました！ ピーマン収穫(*^▽^*) ピーマン皮が薄くてつやつやシャキシャキ！ 材料 豚小間肉・ピーマンの千切り・タケノコの千切り 豚肉は細切りにしてしょうゆ、酒、すりおろしにんにくに浸けて置く こんなのが野菜売り場にありま…

8/27（木）晴れ時々曇り 朝夕は過ごしやすくなりました 日中は暑いね〜 ゴーヤのカーテンが完成しました！ 5/11（月） あばしゴーヤ２株植え付け！ クッパの小屋の日よけになるように・・・ ⇩ 葉が広がってきました！ クッパも自ら穴を掘って居心地良さそう…

8/22（土）曇りのち晴れ夕方雷雨あり 天気予報通り夕方雷が鳴り雨が降りました 明日の日曜日も雨の予報です（千葉県北部） 枝豆を収穫しました！ 茶枝豆 5/14 種まき！ 食欲そそる香りとコク茶枝豆『福の泉』 １か所に４粒 土に水をかけ湿らせておいて深さ２…

8/11（火）晴れ 風少しあり ８/７に立秋を迎え土用も明けましたね 畑仕事も忙しくなります！ だけど暑いね（"＾ω＾）・・・ キュウリの甘辛漬けを作りました！ （胡瓜のキューちゃん風） つい取り損ねて太目ちゃんのお化けキュウリを使って・・・ 穴をあけて…

7/23（木）海の日 雨、一時強く降り夕方上がりました(o^―^o) キュウリの収穫！ 夏野菜の代表 キュウリ・ナス・トマト キュウリはなんと初めて栽培しました(^o^) 今までキュウリをたくさん作っている人がいてもらっていました(^o^) 6/10（水） キュウリの苗を…

昨日は 風のない穏やかな一日でした ７/２１（火） ゴーヤの初収穫しました！ ゴーヤの花 5/11（月） 植え付け！ 苗を２株購入してきました！ 毎日たっぷりあげます！ ゴーヤは水が大好きです // ツルと葉が茂って クッパの日よけになる予定！ ⇩ コロンと丸…

7/12（日）曇り時々晴れ夕方一時小雨降る 今日は久々の穏やかな天候これなら畑仕事できる！(*^▽^*) ジャガイモの収穫！ 男爵・キタアカリ アンデスレッド 2月 男爵、キタアカリ、アンデス赤を１ｋｇづつ購入！ 優しい日に当てて芽出し！ 大きいもの（男爵）…

5/6（水） 振替休日 曇り時々雨 降水確率70％ 最高気温21度 最低気温14度 (千葉県北部PM3時の予報) 今日は朝のうち曇りでしたが 天気予報通り時々小雨が降っては止み 止んだかと思えがまた降っている・・ といった天気でした！ 昨日のつまみ メインは絹さや…

4/28（火） 曇りのち雨 降水確率70％ 最高気温18度 最低気温 8度 (千葉県北部ＡM 6時の予報) 今日も昨日と同じような天気のようです 昨日は午後から時々かなりの雨が降りました 今日は ニンニクの芽入りの「四川風麻婆豆腐」を作りました(*^▽^*) ニンニクの…

4/21（火） 曇り時々晴れ 降水確率30％ 最高気温20度 最低気温9度 (千葉県北部ＡM 6時の予報) 昨日は一日雨模様でしたが 今日は晴れ間が見られるかしら？ 日曜日にジャガイモの芽かき作業をしましたが そのあと かぼちゃの種まきをしました('◇')ゞ 種を平ら…

4/19（日） 晴れ時々曇り 降水確率20％ 最高気温20度 最低気温9度 (千葉県北部ＡM10時の予報) 今日は温かくなりそうですネ！ 朝のうち強かった風も鎮まって とてもよく晴れています(^o^) 今日は ●ジャガイモの芽かきと追肥 ●ダイコンの種まき ●カボチャのポ…

4/13（月） 雨 時々止む 降水確率80％ 最高気温15度 最低気温7度 (千葉県北部ＡM6時の予報) 今日は雨です 風が強いというので 昨日そら豆の畝に防虫ネットをかけておきました 今日は何もできそうもないわ ４月の菜園 菜園計画 記録しておくと後々助かるので …

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ おはよう♪ございます～！ 4/9（木） 晴時々雨 降水確率60％ 最高気温17度 最低気温8度 (千葉県北部ＡM6時の予報) 朝はお日様出てますが夜は雨が降るらしいです 昨日は温かく風もそれほど強くなかったですね(^o^) 4月8…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 採れたて島ラッキョウを味見しました！ ビールがクピクピ飲める お代わり〜(*^▽^*) ネギのようにふさふさしている島ラッキョウ よいしょっと！ まだまだ太くなりますがちょっと味見してみます 島らっき…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 春キャベツたっぷりの餃子を作りました('◇')ゞ キャベツを一つ取ってきて・・！ 外側の葉っぱを取って・・・ 細かくみじん切り ニラもみじん切り 鶏がらスープの素 ニンニク 生姜 豚肉のミンチ オイスタ…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 天気予報通り雪が降りました('_') クッパも出てきません // そんな中 チンゲンサイ菜花ペペロンチーノを作りました(^o^) オリーブオイルでウインナーソーセージを炒め・・・ さっと湯通しした菜花を入れ…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 大根もちを作ってみました(*^▽^*) 最後に収穫した大根の内の１本！（三浦大根） もう１本は先日紹介させてもらったこれ⇩ これはこうなりました ↓ 硬いダイコンでしたが おいしかったです(*^▽^*) そして …

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ ホームセンターでネギの苗を買ってきました(*^^)v 2019 11/30 苗床トレイを２つ準備してそれぞれ すじ蒔きしました！ この糸のような苗を間引きして畑に移植しましたが 一向に成長しません(>_<) そこで…

まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ！ こんにちは～♪ 最後のダイコンを収獲(*^▽^*) これは三浦大根！！ 畝の端に植えてあったダイコン！ 畝の端の方で良く耕してなかったのかも（"＾ω＾）・・・ 障害物に当たりながらも必死で伸びようとしてお互いに譲り合…